Тонкий хрустящий лаваш с сыром, оливковым маслом, чесноком и турецкими травами.
120гр
Густой наваристый суп из телятины и овощей с лапшой собственного приготовления. 300г
Турецкая пицца с рубленным мясом, овощами и зеленью с добавлением растительного масла и специй, подается с долькой лимона и луком.
160/30/25гр
Турецкая пицца с начинкой из рубленного мяса с овощами и сыром “Моцарелла”, подается с долькой лимона и луком.
170/30/25г
Традиционная турецкая лепешка из дрожжевого теста, посыпанная кунжутом, готовится в специальной печи на камнях.
170гр
за 60гр
за 100гр
Люля-кебаб из рубленного мяса барашка и говядины с острым перцем “пул-бибер”, подается с рисом, шашлычным соусом и овощным салатом.
120/70/40/30гр
Люля-кебаб из рубленного мяса говядины и баранины, приготовленный на мангале, подается с рисом, овощным салатам и шашлычным соусом.
Рубленный Люля-кебаб из куриной грудке с луком и специями, подаются на лаваше с рисом, овощным салатом и сливочно-чесночным соусом.
Люля-кебаб из куриной грудки в сырной панировке, на тонком лаваше с рисом, овощным салатом и чесночным соусом.
Люля-кебаб на широком шампуре с мясом на выбор: люля-кебаб “Урфа”, люля-кебаб “Адана”, с запеченными овощами и рисом, овощным салатом и зеленью, подается с шашлычным и сливочно-чесночным соусом.
450/200/210/100/100гр