Густой наваристый суп из телятины и овощей с лапшой собственного приготовления. 300г
Легкий суп “Ариште” с нежными куриными фрикадельками в бульоне с картофелем, свежими овощами и яичной лапшой собственного приготовления или рисом на выбор.
250гр
Наваристый турецкий суп из мяса барашка луком и чесноком, специями и травами, подается с турецким йогуртом и зеленью.
Традиционный турецкий суп-пюре из красной чечевицы с добавлением трав и специй, подается с долькой лимона .
250/25гр
Классический суп Том Ям с морепродуктами. Подается с отварным рисом. 300/130г
Чорба из нежной телятины с овощами: луком, болгарским перцем, картофелем и морковью, нутом и зеленью в наваристом бульоне. Подается в глиняном горшочке.
300гр
Чорба из грудинки молодого барашка с картофелем и болгарским перцем, морковью, нутом и зеленью в наваристом бульоне.
